牛の飼養頭数（ドイツ）推移グラフ
牛の飼養頭数は、ドイツの農場で飼われている牛（乳牛・肉牛・子牛など）の頭数です。Destatis（ドイツ連邦統計局）が毎年5月と11月の2回、家畜調査として公表しています。ドイツはEU最大の生乳生産国で、牛の頭数は酪農・肉牛生産の規模を示します。世界各国の牛肉生産量（国際比較）や牛乳生産量（国際比較）とあわせて確認できます。
📖 この指標の読み方
横軸が調査時点（毎年5月・11月）、左軸が飼養頭数（万頭）、右軸（オレンジの破線）が1年前の同じ時点と比べた増減率（%）を示します。
calendar_month前年同期比較
最新（2026-05）
1,035.3
万頭
1年前（2025-05）
1,033.5
万頭
年
～
年
データテーブル
| 調査時点 | 飼養頭数（万頭） | 前年同期比 |
|---|
このデータの説明
📊 牛の飼養頭数とは
調査時点に農場で飼われている牛の合計頭数で、乳牛・肉用の牛・子牛・繁殖用の牛を含みます。
🔢 算出方法
Destatisが牛の個体識別データベース（HIT）などをもとに、毎年5月と11月の時点で集計します。2010年5月以降の系列を掲載しています。
📈 経済への影響
飼養頭数は2010年5月の約1,281万頭から減少が続き、2025年5月には約1,034万頭（約19%減）になりました。酪農経営の減少や、気候変動対策・環境規制の強化が背景にあります。
📋 活用例
ドイツの生乳の生産者価格指数と比べると、乳価の変動と酪農の規模の関係を考える材料になります。
よくある質問
牛の飼養頭数（ドイツ）とは何ですか？
調査時点に農場で飼われている牛の合計頭数で、乳牛・肉用の牛・子牛・繁殖用の牛を含みます。
牛の飼養頭数の直近の値は？
2026-05の牛の飼養頭数（ドイツ）は1,035.3万頭です。前年同期比 +0.2%。詳しい推移はページ上部のグラフ・データテーブルで確認できます。
ドイツの牛の頭数は増えていますか、減っていますか？
減少が続いています。2010年5月の約1,281万頭から、2025年5月には約1,034万頭と約19%減りました。2026年5月は約1,035万頭（前年同期比+0.2%）です。
