消費者物価指数（食料・米国）推移グラフ
📖 この指標の読み方
横軸が月、左軸（青の面グラフ）が指数の水準、右軸（オレンジの破線）が前年同月比（%）を示します。前年同月比がプラスであれば食料価格が上昇、マイナスであれば下落していることを意味します。データは季節調整済みで、FREDから月次で取得しています。
データテーブル
| 年月 | 指数（指数（1982-84年=100・季節調整済み）） | 前年同月比 |
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このデータの説明
📊 消費者物価指数（食料）とは
CPIのうち食料の品目の価格で、家庭内食（Food at home）と外食（Food away from home）で構成されます。1982〜84年を100としています。
🔢 算出方法
BLSが全米の小売店・飲食店の価格を調査して毎月算出し、CPI（総合）と同時に公表します。季節調整済み（Seasonally Adjusted）の系列です。
📈 経済への影響
食料品は購入頻度が高いため、価格の上昇は家計の実感するインフレ（体感物価）に強く影響し、消費者の期待インフレ率を押し上げやすいとされます。所得に占める食費の割合が高い低所得世帯ほど、食料価格の上昇の影響を大きく受けます。
📋 活用例
CPI（総合）と比較して食料の寄与を確認したり、ミシガン大学 期待インフレ率と合わせて体感物価と期待インフレの関係を確認できます。
よくある質問
消費者物価指数（食料）とは何ですか？
米国の消費者物価指数（CPI）のうち、家庭で消費する食料品と外食の価格を示す指数です。米労働省労働統計局（BLS）が毎月中旬にCPIとあわせて公表し、FRED（セントルイス連邦準備銀行）が季節調整済みの系列として配信しています。
米国の消費者物価指数（食料）の直近の値は？
2026-08の消費者物価指数（食料・米国）は350.3（指数（1982-84年=100・季節調整済み））です。前年同月比 +2.6%。詳しい推移はページ上部のグラフ・データテーブルで確認できます。
家庭内食と外食の価格はどう違いますか？
家庭内食（スーパーで買う食料品）の価格は、穀物・肉類などの農産物価格や天候、輸送費の影響を強く受けて変動します。一方、外食の価格は人件費の比率が高いため、賃金の上昇を反映してじわじわと上がり続ける傾向があります。食料のCPIはこの2つを合わせたもので、コアCPIから除かれてはいますが、家計の生活実感に最も近い物価の一つです。
